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麻辣虾蛄闽菜川做

发布日期:2021-08-19 01:29   来源:未知   阅读:

  吃过麻辣小龙虾、麻辣蟹,那吃过麻辣虾蛄没?位于莲秀里的铁脚食府新推出这道夜宵下酒菜。

  这道菜算是闽菜川做,先炸后焖。厨师先将虾蛄焯水,再加上葱、姜、蒜、豆瓣酱、十三香、辣椒、花椒、胡椒等调料进行烹饪。上桌后,虾蛄个个肉质饱满、富有弹性,貂蝉点金:810黄金原油今天价格趋势分析美原油伦敦金。而且香鲜辣入肉三分。

  剥壳吃肉,那种鲜美由味蕾一路直下,让五脏六腑为之兴奋;而后,麻辣滋味开始发力,又让虾蛄的鲜美在瞬间醍醐灌顶,妙不可言。

  风味浓郁的虾蛄容易“上瘾”,也容易上火,所以吃完虾蛄,建议来一锅苦瓜小肠汤,浓香之中多了清冽口感,很是降火清热。www.bn0z0.cn